Non mangiare:
- VERDURE
- LEGUMI
- FRUTTA
- FRUTTA SECCA
Puoi mangiare:
- LATTE E DERIVATI Es. latte, formaggi, yogurt bianco
- CEREALI E DERIVATI Es. riso raffinato, pasta, pane e derivati (cracker, grissini…) di grano duro
- CARNE PESCE UOVA Es carne bianca e rossa priva di nervature, affettati, pesce, uova.
- CONDIMENTI Es. burro, olio, margarina, maionese, aceto e succo di limone, sale e pepe
- MINESTRE Es. semolino, crema di riso, brodo di carne.
- DOLCI E DOLCIFICANTI Es. dolci al cucchiaio (budino, panna cotta e crème caramel). Biscotti e torte preparati con farina di grano duro.
- BEVANDE Es. tè, tisane, caffè, succhi di frutta senza polpa.
Dieta per vegetariani:
Patate, centrifugati di frutta e verdura (quindi senza fibra), latte vegetale, brodo vegetale (senza i pezzi di verdura), tofu al naturale, seitan, e eventualmente, in minor misura, riso, pasta e pane bianchi (non integrali).
